Escogemos las rosas de Damasco en la mañana justo después del rocío. Se abren sólo en mayo, así que no hay vacaciones o puentes para los cosechadores ! Su aroma nos embriaga y aromatiza el secadero muy rápidamente. En 3 o 4 días, los pétalos están secos y esperan a integrar las infusiones “Reine Mathilde” (Reina Matilda) o “Grandes marées” (Grandes mareas).

Su nombre latino: Rosa Damascena

Sus usos tradicionales
Las rosas de Damasco son conocidas como astringente, tónico y laxante.

Rosa damascena en las infusiones Manfolium
Su encantadora fragancia está claramente presente en la infusión “Reine Mathilde” (Reina Matilda). Es delicada y da un toque sutil en la infusión “Grandes marées” (Grandes mareas).