Menthe poivrée

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Nous apprécions son odeur forte et froide. Elle est bien différente de la menthe douce qui dégage quant à elle une odeur plus suave, typique des thés à la menthe. Le séchage de la menthe poivrée est aussi délicate que celui de la menthe douce.

Son nom latin : Mentha piperita

Ses usages traditionnels `
Traditionnellement, on utilise ses feuilles séchées pour lutter contre les troubles digestifs, les flatulences et les coliques intestinales. Elles sont aussi utilisées en tant qu’antiseptique.

La menthe poivrée dans les tisanes Manfolium
Elle laisse une fraîcheur dans la bouche très agréable après chaque gorgée. Retrouvez-la dans « La tisane de Monet » et « Promenade au Mont Saint-Michel ».