Mûrier sauvage

Sur notre terrain de 2 hectares, nous cueillons au printemps les jeunes pousses de mûrier sauvage. Cet arbrisseau épineux demande aux cueilleurs toute leur attention pour éviter les éraflures.

Son nom latin : Rubus fruticosus

Ses usages traditionnels
Les jeunes pousses de printemps de mûrier sauvage sont astringentes. La tisane « Reine Mathilde » est composée de feuilles de mûrier sauvage pour ses bienfaits relatifs à la beauté de la peau et des cheveux.

Le mûrier sauvage dans les tisanes Manfolium
Les feuilles de mûrier sauvage vous offre un petit breuvage voisin du thé dans l’infusion « Reine Mathilde ».